The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries
The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries
Blog Article
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.
Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация
Эти требования должны быть строго соблюдены для проектирование кухни с учетом норм СанПиН обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и read more заболеваний.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать read more нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.